Inflamación Crónica: qué es y cómo combatirla con la alimentación

¿es la inflamación crónica la causa de tus problemas de salud? La inflamación es una respuesta natural del cuerpo ante una agresión: una infección, una herida o una toxina. Es un mecanismo de defensa que nos protege. Pero cuando esa inflamación se mantiene en el tiempo de forma persistente, hablamos de «inflamación crónica de bajo […]

Alimentación y Menopausia: aprende a cuidarte de verdad

La menopausia no es nada malo ni perjudica en sí a tu salud, pero sí es una etapa donde tu cuerpo cambia y tu alimentación puede suponerte un apoyo o un obstáculo durante ese cambio.  No existe ninguna “dieta especial” y ni mucho menos restrictiva para este periodo, sino que es importante aprender a comer […]

La ansiedad por la comida no existe

¿SIENTES QUE TIENES ANSIEDAD POR LA COMIDA? ¿Cuántas veces has escuchado (o dicho) “tengo ansiedad por la comida”? Es una frase muy común, pero ¿qué hay realmente detrás de esa sensación? Lo que muchas veces llamamos “ansiedad por la comida” no es un trastorno en sí mismo, sino el resultado de las reglas no escritas […]

Las 5 preguntas más frecuentes que me hacen en consulta

¿DUDAS frecuentes O MITOS sobre nutrición?   En cada consulta, hay preguntas que se repiten una y otra vez. Y no es casualidad. La nutrición está rodeada de mitos, mensajes contradictorios y reglas que parecen cambiar cada semana. Pero la realidad es mucho más sencilla de lo que nos hacen creer. LAS 5 PREGUNTAS MÁS […]

Dieta Para Reducir El Colesterol Elevado

Tengo el colesterol alto, ¿y ahora qué? Si te han dicho que tienes el colesterol alto, no estás solo. En España, casi la mitad de la población tiene niveles elevados de colesterol y en muchos casos ni siquiera lo sabe. En países occidentales, como Estados Unidos, Reino Unido y gran parte de Europa, la situación […]

Cómo Perder Peso Sin Recuperarlo

¿Es perder peso lo que realmente necesitas? Cuando decimos que queremos perder peso, lo que en realidad estamos buscando es mejorar nuestra composición corporal. Es decir, aumentar nuestra masa muscular, reducir el porcentaje de grasa y la cantidad de grasa visceral. Sin embargo, lo primero que tienes que tener en cuenta antes de nada es […]

Alimentos para Mejorar tu Salud Digestiva

alimentos clave para mejorar tu digestión y cuidar tu intestino Un sistema digestivo saludable es esencial para sentirnos llenos de energía, absorber nutrientes y fortalecer nuestro sistema inmunológico. Aquí tienes una lista de los mejores alimentos para tu salud digestiva, verdaderos «reyes» que transformarán tu bienestar desde dentro. Los Reyes de la Salud Digestiva: Alimentos que […]

¿Puedo eliminar el gluten aunque no sea celíaco?

dieta sin gluten ¿moda o beneficio? Si alguna vez te has preguntado si eliminar el gluten de tu dieta es una buena idea aunque no seas celíaco, vamos a resolverlo juntos. Antes de tomar decisiones, empecemos por lo básico: ¿puedo eliminar el gluten aunque no sea celíaco? ¿Qué es el gluten? El gluten es una […]

Beneficios de Trabajar con un Nutricionista Online

¿Por qué es mejor trabajar con un nutricionista online? En Mediterranean Method, hemos llevado nuestras consultas al formato online porque sabemos que es la forma más práctica y efectiva de ayudarte a transformar tu alimentación y alcanzar tus objetivos de salud. Aquí te contamos, de manera clara y directa, todos los beneficios de trabajar con […]